열대과일 커스터드 애플

커스터드애플은  

 

​과일들이 갖고 있는 특별한 향은 없고 

첫맛의 느낌은 설탕 그 자체로 정말 단맛이 많은

과일입니다.

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sugar apple이라고도 하며,

열대 아메리카가 원산지이지만 동남아등 열대지방에서

생산이 된다고 합니다.

 

이과일에는

​칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분, 비타민C 등이 많이 함유되어 있고,

노화를 이르키는 활성산소를 제거하여 노화를 예방하는 성분도 

있다고 하는 건강과일이구요.

 

과육은 흰색으로 당분이 많으며 녹말, 단백질 등이

많이 함유하고 있으며 알콜성음료로 만들어 마시기도 한다.

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씨가 엄청 많이들어 있는 과일로

씨에는 독성이 있다고하니 잘 골라내면서 먹어야되요.

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잘 익은 커스타드 애플은

껍질을 손으로 하나씩 떼어 내면서 먹을 수 있어

칼이 없어도 가능합니다.

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저는 하노이에서 먹었는데

과일값이 저렴한 다른과일에 비해서

커스터드애플은 좀 비싼편입니다.

 

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과일 속이 하얗고 노르스름하구요

사진처럼 씨가 정말 많아요 .

베트남이나 동남아에 가시면 꼭 한번 경험해보세요.

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